酒(jiu)(jiu)店服(fu)(fu)裝(zhuang)的內容多(duo)種多(duo)樣,全面形成了酒(jiu)(jiu)店服(fu)(fu)裝(zhuang)的多(duo)樣性(xing),不僅(jin)是服(fu)(fu)裝(zhuang)文(wen)化的一種表現(xian),也是酒(jiu)(jiu)店文(wen)化和酒(jiu)(jiu)店整體(ti)形象的重要組成部(bu)分。酒(jiu)(jiu)店服(fu)(fu)裝(zhuang)不僅(jin)體(ti)現(xian)了員工職場識別(bie)功能,還體(ti)現(xian)了企業精神(shen),可以(yi)實(shi)用制服(fu)(fu)。藝(yi)術與企業精神(shen)融(rong)為一體(ti)。
酒店制服的含義:
一是(shi)指不同部門不同崗位員(yuan)工服飾的可識別性。例如(ru),前廳服裝(zhuang)和客房服裝(zhuang)的(de)區別,如(ru)廚師服裝(zhuang)、帽子的(de)形狀和高度、按鈕的(de)顏色和數量,分別代表廚師們在廚房的(de)身份和地(di)位。
二是員工服裝和客戶服裝的識別性。進入(ru)酒店(dian)(dian)的人(ren)(ren)可以從服(fu)裝(zhuang)(zhuang)中區分酒店(dian)(dian)的員(yuan)工和進店(dian)(dian)的客人(ren)(ren)。這要求酒店(dian)(dian)員(yuan)工的服(fu)裝(zhuang)(zhuang)不要太時尚(shang)。當然(ran),酒店(dian)(dian)的服(fu)裝(zhuang)(zhuang)也需要美(mei)麗,但這是與環境融合,為酒店(dian)(dian)整體形象增(zeng)添光輝的美(mei)麗,不是突然(ran)、引人(ren)(ren)注目、獨(du)立的美(mei)麗,不能讓客人(ren)(ren)感到你的光輝。
三是管理者和服務者的服裝必須明(ming)顯(xian)區別(bie)。領(ling)(ling)班結領(ling)(ling)結,主管穿(chuan)斑馬(ma)褲(裙子(zi)),部門經理穿(chuan)深西裝(zhuang)等。
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